平版印刷是现代印刷的主要方式,产值超过印刷总产值的30%,平版印刷也是现代印刷技术的基础,因此学习平版印刷是印刷技术专业必不可缺的课程,平版印刷职业等级共有5级,分别是初级工、中级工、高级工、技师、高级技师。由于现在的高职高专生一般都来自高中毕业生，没有中职教育背景，因此高等职业教育必须从初中级开始起步，逐步向高级工、技师、高级技师方向发展，本课程就是学习平版印刷的初中级课程。学习本课程是独立从事平版印刷工作的最低标准与条件，取得平版印刷中级工职业资格证是独立操作平版印刷机的最低资格条件。长期以来，由于职业教育受普通学历教育的影响，职业教育没有突出职业性，课程设置也就没有体现职业特点，一般都是按学科进行分类设置，本课程就是打破上述思想禁锢，以职业分类设置职业课程，以职业等级区分课程等级，建立职业课程新体系，真正按职业教育的规律开设职业课程。