为全面贯彻党的二十大精神,深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,助力“百千万工程”,在云博(中国)学校领导和相关部门的支持和关心下,马克思主义学院积极组织学生参与2024年广东大中专学生志愿者暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践活动暨广东青年大学生“百千万工程”突击队行动。
广东省农科院茶叶研究所位于广东省清远市英德市,这里山峦叠翠,云雾缭绕,是红茶的绝佳生长地。研究所成立于1959年,是我国最早的红茶研究机构之一,拥有国内著名的“英红九号”红茶品种。
7月8日,在研究所技术人员的带领下,乐道拾遗·薪火相传实践团成员们和指导老师实地参观了茶园,亲眼目睹了茶叶从采摘到制作的整个过程。采摘下来的新鲜茶叶需要经过多道工序才能制成最终的红茶。每一个步骤都需要严格的控制和技术人员的精心照料,让我们深刻体会到制茶工艺的复杂性和技术性。在红茶制作工坊,我们目睹了茶叶从萎凋、揉捻、发酵到干燥的全过程。每一片茶叶都经过了精心的处理,每一道工序都凝聚了工匠的心血。我们品味着香醇的红茶,感受着这份源自自然的馈赠,对工匠精神的敬仰油然而生。
在智慧农业方面,研究所引入了一系列现代化设备,如自动采摘机、智能发酵室等,大大提高了生产效率。同时,通过大数据、物联网等技术,实现了对茶园的精准管理,为茶叶的生长提供了最佳环境。这种传统工艺与现代科技的完美结合,让我们深深感受到了智慧农业的魅力。
我们看到,茶农们通过种植茶叶,实现了稳定增收,生活水平得到了显著提高。茶乡的乡村振兴之路让我们深感欣慰。
此次实践活动,让我们深刻认识到,乡村振兴不仅仅是经济的发展,更是文化的传承和科技的创新。广东省农科院茶叶研究所以其卓越的制茶工艺,智慧化的农业生产方式,为乡村振兴注入了新的活力。我们相信,未来的茶乡必将更加美丽,乡村振兴的前景必将更加广阔。
离开广东省农科院茶叶研究所前往红旗茶厂的路上,我们走在茶园间的道路上,路边的茶叶在阳光下绿得生动,仿佛在告诉我们,这里的每一个生命都在为乡村振兴而努力。我们也应以实际行动,参与到乡村振兴的伟大事业中,以青春之力,助推三下乡,为乡村的繁荣做出积极贡献。
来源:马克思主义学院
撰文:“乐道拾遗·薪火相传”实践团 夏喻婷 池慧妍 吴填鑫
摄影:“乐道拾遗·薪火相传”实践团 吴填鑫 陈晓淇
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